Prestation brasero

Envie d'originalité ?

Je serai en mesure de concocter selon vos envies des bouchées apéritives, des viandes ou poissons de qualité, des légumes de saison, tout en créant un effet cocooning à votre réception.

Pourquoi choisir cette prestation ?

Avec la prestation brasero, c'est l'assurance d'un retour aux valeurs ancestrales. Laissez tomber les petits fours et les canapés pour succomber à de délicieux os à moëlle, grillades au beurre persillé ou encore de succulentes noix d’entrecôte maturées sur l'os, finement sélectionnées pour vous.

Devis sur mesure en fonction de vos préférences.

Je vous prépare un buffet ainsi qu’une prestation brasero Live Cooking tout au long de votre banquet avec des produits frais, régionaux et bien sûr de qualité !

En général, pour une prestation apéro dînatoire au brasero (4 pièces différentes) + plateaux de charcuteries et fromages et buffet pour le plat de résistance (choix de 3 viandes d’excellente qualité + garnitures + sauces maison) il faut compter environ 60/80€ par personne. 

Sachez également que je rends visite systématiquement à mes clients si nous nous mettons d’accord sur le devis afin de faire connaissance et parler de vive voix des détails de votre prestation.

Minimum 25 convives.

Maximum 80 convives.

Début de la saison brasero 1er weekend de mai et fin de saison dernier weekend de septembre inclus.